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Terre Siciliane IGT Munjebel VA Frank Cornelissen 2017(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
102
Terre Siciliane IGT Munjebel VA Frank Cornelissen
Les informations
A propos du domaine

Situé en Sicile, sur les versants nord de l'Etna, le domaine Frank Cornelissen, créé en 2001, s'étend sur environ 24 hectares à une altitude comprise entre 650 et 980m, dont deux hectares consacrés aux oliviers (production d'huile d'olive) et à la culture de céréales (sarrasin).

L'encépagement est composé de nerello mascalese, alicante bouschet, minella nera, uva francese, nerello capuccio, minella bianca, inzolia pour les rouges et carricante, grecanico dorato, coda di volpe pour les blancs. Idéalement situé, ce domaine est travaillé très naturellement. Les nouvelles plantations se font en sélections massales, du compost naturel est utilisé (à base de sarrasin notamment) et aucun traitement n’est appliqué à part du sulfate de cuivre et du soufre dans les millésimes les plus compliqués.

Les rendements sont très faibles et les vendanges, qui s'effectuent en plusieurs passages, se font assez tardivement (souvent entre mi-octobre et début novembre), afin d'obtenir une belle maturité. En cave, le travail est tout aussi exigeant, sans recours aux intrants (pas de soufre notamment) et les vins sont élevés dans des jarres en terre cuite.

A la clef, de sublimes vins nature exprimant à merveille leur terroir et une personnalité forte. A ne pas manquer si vous avez la chance d'y goûter !

Lire l'article du Journal iDealwine sur le domaine Franck Cornelissen

A propos de la cuvée

VA, pour Vigne Alte, assemble les nerello mascalese des trois parcelles les plus élevées du domaine : Tartaraci situé à 1000 mètres d’altitude, Barbabecchi, 910 mètres, Rampante Soprana à 870 mètres. Ces vignes d’altitude produisent des vins d’une grande pureté, en raison de l’ensoleillement mais aussi de la différence de température entre le jour et la nuit. Âgées de quatre-vingt-dix ans en moyenne, plantées franches de pieds, elles plongent profondément leurs racines dans le terroir volcanique de la vallée nord de l’Etna, y puisant une belle minéralité. Au chai, les raisins égrappées sont légèrement foulés, puis macèrent près de deux mois en cuves. L’élevage se poursuit 18 mois en cuves également, suivi de 18 mois en bouteille.
Le vigneron décrit VA comme le plus bourguignon de ses vins, les vieilles vignes d’altitude apportant beaucoup de délicatesse et de finesse. Au nez, cerise burlat, rose fanée et lila sont accompagnées d’une nuance caillouteuse, suivi d’une bouche vive et énergique. Un vin qui pourra évoluer plusieurs années en cave.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Italie - Sicile

Domaine : Frank Cornelissen

Couleur : rouge

Production : 2500

Encépagement : Nerello Mascalese
Accords mets-vins : : Poulet Basquaise, Osso Bucco, Thon snacké

Appellation : Terre Siciliane

Classement : IGT

Propriétaire : Frank Cornelissen

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 15°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Terre Siciliane IGT Munjebel VA Frank Cornelissen 2017
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2017
102
110
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
110
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Terre Siciliane IGT Munjebel VA Frank Cornelissen 2017
09/11/2023110
14/09/2022149

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