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Echézeaux Grand Cru Les Rouges Arnoux-Lachaux (Domaine) 2018(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
1 654
Echézeaux Grand Cru Les Rouges Arnoux-Lachaux (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Le domaine Arnoux-Lachaux fut fondé en 1858 et depuis, cinq générations se sont succédé, avec à la tête du domaine Florence et Pascal Lachaux (depuis 1995). Le vignoble s'étend sur un peu moins de 15 hectares et quinze appellations : Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Echezaux, Romanée-Saint-Vivant... Les vignes ont été enherbées, les rendements maîtrisés et la qualité des vins a encore progressé. Un domaine incontournable de côte de Nuits.

A propos de la cuvée

Le domaine possède près d’un hectare, 88 ares exactement dans la partie haute du grand cru, au lieu-dit Les Rouges qui s’étend jusqu’au sommet du coteau. Les pinots noirs y sont ancrés dans un sol très mince, installé sur un socle de calcaire de Prémeaux, et produisent des vins réputés pour leur élégance et leur minéralité. Au chai, c’est Charles Lachaux qui œuvre depuis 2012, modifiant au fil du temps le style de vinification. Les raisins sont vinifiés en vendange entière, les cuvaisons plus courtes, pour une extraction en douceur et la préservation des arômes, et le taux de fûts neufs a grandement baissé en faveur de fûts de plusieurs vins.
Cette approche donne naissance à un vin d’une rare précision, au bouquet de framboise, de cerise noire, de pivoine et d’épices douces. Des tannins souples enrobent un fruit très pur, dans une bouche ample et complexe, où perce une note crayeuse jusqu’en finale. Un vin qui pourra évoluer une vingtaine d’années en cave.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Arnoux-Lachaux

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Médaillon de veau au foie gras, Poulet rôti aux olives, Langres

Appellation : Echézeaux

Classement : Grand cru

Propriétaire : Arnoux-Lachaux (Domaine)

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 15°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Echézeaux Grand Cru Les Rouges Arnoux-Lachaux (Domaine) 2018
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2018
1 654
1 565
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
1 753
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Echézeaux Grand Cru Les Rouges Arnoux-Lachaux (Domaine) 2018
14/11/20241 654
02/07/20241 565
07/03/20241 753
07/09/20222 691
07/09/20222 678
10/08/20222 852
03/06/20223 348

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