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Cru d'Arche-Pugneau
Les informations
A propos du domaine

Le château Cru d'Arche-Pugneau est un sauternes situé sur la commune de Preignac. Son terroir est très favorable au développement du botrytis cinerea (pourriture noble).

A propos de la cuvée

Situé à Preignac, non loin du célèbre Château Yquem, le domaine familial produit de grands vins liquoreux depuis plusieurs générations. Les 11ha de vignes sont situés sur un terroir propice au développement de la fameuse pourriture noble (botritys cinerea) à la base des sauternes et autres vins liquoreux de Bordeaux. L'assemblage est composé à 80% de sémillon. Véritable squelette du vin, il apporte toute la structure recherchée et apprécie particulièrement les sols graveleux sur lesquels il pousse. On retrouve ensuite 15% de sauvignon blanc qui apporte une aromatique exceptionnelle. Enfin, 5% de muscadelle viennent compléter l'assemblage. Elle apporte au vin un côté floral très reconnaissable.
C'est un vin plein de charme qui possède une jolie finale sur les agrumes. Élevé en fûts de chêne, le château cru d'arche pugneau développe des arômes de noix et de miel après quelques années. Ils seront les compagnons idéaux de vos poissons à chair blanche ou d'un fromage à pâte persillée.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bordeaux

Domaine : Cru d'Arche-Pugneau

Couleur : blanc liquoreux

Encépagement : Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon
Accords mets-vins : : Escalopes de foie gras de canard aux raisins, Ris de veau à la crème, Cannelés

Appellation : Sauternes

Propriétaire : Jean-François Daney

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service :

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Cru d'Arche-Pugneau 1985
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1985
27
Historique des adjudications Cru d'Arche-Pugneau 1985

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