Tullamore est fondée en 1829 dans la ville du même nom, entre Dublin et Galway. Elle prospère sous la direction de Daniel Edmund Williams qui commence à y travailler à 15 ans et en prend la tête à seulement 25 ans. Ses initiales sont apposées au nom de la distillerie pour devenir une marque de blend irlandais réputée, le Tullamore Dew. La distillerie ferme en 1954 mais la marque est rachetée par Powers qui devient membre du groupe Irish Distillers en 1975. Depuis 2010, Tullamore Dew est propriété de William Grant & Sons.

Tullamore Dew est un whiskey irlandais produit par William Grant and Sons à la distillerie Tullamore. Elle était auparavant produite à New Midleton.