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Glenlivet (The) 15 years 1995 Signatory Vintage Cask n°166938 - One of 809 - bottled 2011 The Un-Chillfiltered Collection ----(ambré)
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(format 75cl)
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Glenlivet (The) 15 years 1995 Signatory Vintage Cask n°166938 - One of 809 - bottled 2011 The Un-Chillfiltered Collection
Les informations
A propos du domaine

Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriétaires : Chivas Brothers Ltd, Pernod Ricard.

Single malt phare de la société Chivas Brothers, The Glenlivet fut très largement introduit sur la scène internationale et devint l'un des malts écossais les plus plébiscités au monde au début des années 50. Ses propriétaires firent en cela un travail remarquable proposant The Glenlivet sous différents âges, 12, 15, 18 et 21 ans dès les années 60. Puis à la fin des années 70, ils proposèrent de superbes versions millésimées, 1959 ou 1961, aux côtés du fameux 12 ans, pour enfin attaquer le nouveau millénaire avec une superbe gamme remise au goût du jour appelée The Glenlivet Cellar Collection. Du côté du négoce, c'est sous une étiquette multicolore « Glenlivet Whisky, George & JG Smith », qui rend hommage au fondateur de la distillerie (personnage haut en couleur de l'industrie du whisky du 19ème siècle), que les négociants embouteillent Glenlivet, dont Gordon & MacPhail, qui une fois encore, se distingue avec des éditions très marquées et remarquées par le sherry.

A propos de la cuvée

Single cask (#166938) de Glenlivet 15 ans 1995 embouteillé en 2011 par Signatory Vintage. Signatory Vintage a été fondé en 1988 par Andrew Symington qui a commencé son activité au Prestonfield House d'Édimbourg où il sélectionne des fûts spécialement pour l'hôtel. En 2002, il fait l'acquisition de la distillerie Edradour, à Pitlochry dans les Highlands. Il y relocalise aussi Signatory Vintage dont les chais font face à la distillerie. Ce whisky a été embouteillé dans la Un-Chillfiltered Collection, lancée en 2000 et qui propose des whiskies embouteillés à 46% et, comme le nom de la gamme l'indique, non filtrés à froid. Edition limitée à 809 bouteille.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Écosse - Speyside

Domaine : Glenlivet

Couleur : ambré

Appellation : Glenlivet (The)

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service :

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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