C'est en 2006 que François Pinault (propriétaire de Château Latour et Château Grillet) fait l'acquisition du domaine René Engel, qu'il rebaptise Domaine Eugénie d'une parcelle de 0.5 hectare que le domaine possède : le clos d'Eugénie. Frédéric Engerer (également à la tête de Latour) y supervise la production et proscrit les désherbants chimiques. Le parcellaire, d'une surface de 6,5 hectares, se compose de vignes sur Vosne-Romanée, Vougeot et Flagey-Echezeaux. Dès 2010, le Clos d'Eugénie et le vosne-romanée 1er Cru ont entamé leur conversion à la biodynamie, qui devrait concerner à terme l'ensemble du domaine. Comme à son habitude, François Pinault a acquis un domaine d'exception. Tout au long de son histoire, le domaine est resté incroyablement modeste en superficie mais très recherché des amateurs. Professeur d'oenologie pendant 35 ans à l'université de Dijon, René Engel était l'une des grandes figures de la Bourgogne viticole d'avant guerre, figurant parmi les fondateurs de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Son fils Philippe Engel avait repris la suite de son père en 1981 et avait amené le domaine parmi les meilleurs de Vosne-Romanée en engageant des mesures drastiques à partir de 1982, mais il est décédé accidentellement en 2004.

Le meursault 1er cru Poruzots du domaine Eugénie est une cuvée produite sur une parcelle de 0,081 hectare, bénéficiant d'une exposition sud-ouest assurant un ensoleillement optimal. Les vendanges sont effectuées manuellement pour préserver l'intégrité des raisins de chardonnay, cueillis à parfaite maturité. La vinification commence par un pressurage doux suivi d'une fermentation en fûts de chêne, dont une partie est neuve, permettant au vin de développer des arômes complexes. L'élevage sur lies fines dure environ 12 à 18 mois, avec des bâtonnages réguliers pour enrichir la texture du jus.
Ce nectar se caractérise par une belle tension en bouche, une élégance naturelle et une fraîcheur aromatique où se mêlent des notes de fruits blancs tels que la poire et la pomme, ainsi qu'une minéralité sapide. Cet élixir d'une grande finesse offre un potentiel de garde remarquable et s'accorde parfaitement avec des poissons en sauce, des fruits de mer, des volailles à la crème et des fromages à pâte molle.