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Meursault Albert Grivault
Les informations
A propos du domaine

Le Domaine de Meursault a été acquis par Albert Grivault en 1879 à la mort du Marquis de la Roche. C'est aujourd'hui, Michel Bardet, le petit-fils d'Albert Grivault, qui dirige le domaine de six hectares. La pépite du vignoble est le Clos des Perrières, parcelle d'un hectare exploitée en monopole et considérée comme le meilleur climat de l'appellation. Le domaine produit principalement du chardonnay et un peu de pinot noir. Les vins du domaine sont vinifiés dans un style très épuré, d'une qualité remarquable qui les place au sommet des vins de l'appellation, rivalisant même avec certains grands crus.

A propos de la cuvée

C’est à 19 ans que le jeune Albert Grivault se lance dans la vinification et la distillation. Ce n’est que quelques années plus tard que le domaine Albert Grivault devient l’acquéreur d’un petit bijou plus communément connu sous le nom de clos des perrières. Cette parcelle d’environ un hectare est exploitée en monopole depuis 1873 et n’a jamais déçu. Le vignoble produit des vins blancs 100% chardonnay et des vins rouges 100% pinot noir.
La nature des sols est argilo-limono-sableux, soit très caillouteuse et le chardonnay est vendangé manuellement pour conserver toute la saveur du fruit. Le vin est ensuite élevé en fûts de chênes, plus ou moins neufs.
La robe reflète un doré intense et lumineux. Le nez est riche avec ses parfums de miel, de tilleul et de camomille. Ces saveurs sont rehaussées dans une bouche ronde aux arômes de fruits jaunes et de pain d’épice offrant un final long et persistant.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Albert Grivault

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : Blanquette de saumon, Fricassée de poulet à la sauge, Gambas grillées

Appellation : Meursault

Propriétaire : Albert Grivault

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Meursault Albert Grivault 1999
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Cote actuelle du millésime 1999
35
Historique des adjudications Meursault Albert Grivault 1999
06/09/202336
06/09/202337
24/08/202339
24/08/202353

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