Les informations
Benjamin Leroux est une figure assez discrète du vignoble bourguignon. Pourtant, il est doté d'un talent de vinificateur indéniable. Après avoir œuvré avec succès au domaine du Comte Armand à pommard, Benjamin Leroux a souhaité se lancer dans sa propre aventure. Son projet ? Créer une maison de négoce haute-couture qui ne signe que de très grands vins. Pour cela, les baies vinifiées sont le fruit d'une culture irréprochable minutieusement contrôlés. Les vins sont élevés longuement et savamment.
Un grand nombre d'appellation de la Côte d'Or sont ainsi magnifiées par le talent de Benjamin Leroux qui propose alors des vins qui conjuguent avec harmonie du fruit, de la fraîcheur et de la délicatesse. Près de 120 000 flacons sortent annuellement de la maison.
Vous l'avez compris, la maison est LA découverte du moment que nous vous invitons à faire. Savoir-faire pointu et éclectisme vous donnent rendez-vous chers amateurs.
Les pinots noirs de cette cuvée sont issus de plusieurs parcelles classées villages, dont l’origine varie selon les millésimes, mais inclue généralement Les Violettes, Maizières et dans les millésimes plus récents Aux Raviolles, Genaivrières, La Rivière ou encore les Jacquines. Les vignes âgées d’une quarantaine d’années en moyenne sont cultivées en lutte raisonnée. Au chai, les baies sont encuvées aux deux tiers en vendange entière pour 15 jours de macération, avec fermentation grâce aux levures indigènes, suivi d’un élevage de 18 mois en barriques de 300 litres à un quart neuves. Le vin est alors embouteillé sans collage ni filtration.
Toute l’élégance et la délicatesse d’un vosne-romanée se retrouvent dans cette cuvée au bouquet floral et épicé, alliant petits fruits des bois à une touche minérale. La bouche, dense, cadrée par des tannins poudrés s’élance en une finale longue et savoureuse. Un vin qui pourra vieillir une quinzaine d’années en cave.
Région : Bourgogne
Domaine : Benjamin Leroux
Couleur : rouge
Appellation : Vosne-Romanée
Propriétaire : Benjamin Leroux
Température de service : 15°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes