Les informations
Glendullan est un single malt du Speyside provenant de la distillerie homonyme fondée en 1897. Elle fut la propriété de Macdonald, Greenless and Williams, et de la DCL (ancêtre de Diaego). Ces derniers batissent une deuxième distillerie portant le même nom en 1972. Cette dernière est aujourd'hui générallement embouteillée sous l'appelation the Singleton of Glendullan afin de se différencier de la distillerie originale.
Glendullan distillé en 2008 et embouteillé en 2018 après 10 ans de vieillissement en hogshead de second remplissage. Il s’’agit d’’une édition limitée à 270 bouteilles de la Scotch Malt Whisky Society. La Scotch Malt Whisky Society (SMWS) est fondée en 1983 à Edimbourg par un groupe d'amis passionnés par le whisky. Le club sélectionne des fûts et ne propose les bouteilles qui en sont tirées qu'aux membres du club. Les distilleries ne sont pas mentionnées sur l'étiquette mais chaque distillerie se voit attribuer un numéro au fur et à mesure des embouteillages. Ainsi, le premier fût sélectionné par la SMWS étant un Glenfarclas, la distillerie porte le numéro 1. Le deuxième numéro correspond au nombre d'embouteillages d'une même distillerie. La SMWS est vendue en 2004 à Glenmorangie puis à un groupe d'investisseurs en 2016.
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Région : Écosse - Speyside
Domaine : Glendullan
Couleur : ambré
Appellation : A Bittersweet, Juicy and Fruity Treat
Température de service : 0°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes