Les informations
Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriétaires : Diageo
Au-delà de leurs présences au sein de la gamme des « Six Classics Malts », Cragganmore et Lagavulin furent dès 1923 liées l'une à l'autre, lorsque Sir Peter Mackie acquiert Cragganmore Distillery et l'accueille au sein de sa société Mackie & Co – White Horse Distillers. Cragganmore devient un malt essentiel dans la composition des blends de la société qui est rachetée en 1927 par la DCL (Distillers Company Limited) : White Horse, Old Parr. Plébiscité par les amateurs et les connaisseurs, Cragganmore reste encore un single malt confidentiel. Sa version de 12 ans, étiquette crème, reste depuis plus de vingt ans son porte-étendard. Seule une version antérieure de 12 ans proposée par la société D.& J. McCallum Limited, Edinburgh, constitue aujourd'hui une véritable pièce de collection.
Cragganmore distillé en 1987 et embouteillé après 30 ans de vieillissement en hogshead de pedro ximenez de premier remplissage. Il s’’agit d’’une édition limitée à 166 bouteilles de la Scotch Malt Whisky Society. La Scotch Malt Whisky Society (SMWS) est fondée en 1983 à Edimbourg par un groupe d'amis passionnés par le whisky. Le club sélectionne des fûts et ne propose les bouteilles qui en sont tirées qu'aux membres du club. Les distilleries ne sont pas mentionnées sur l'étiquette mais chaque distillerie se voit attribuer un numéro au fur et à mesure des embouteillages. Ainsi, le premier fût sélectionné par la SMWS étant un Glenfarclas, la distillerie porte le numéro 1. Le deuxième numéro correspond au nombre d'embouteillages d'une même distillerie. La SMWS est vendue en 2004 à Glenmorangie puis à un groupe d'investisseurs en 2016.
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Région : Écosse - Speyside
Domaine : Cragganmore
Couleur : ambré
Appellation : Admiring Art from an Old Leather Armchair
Température de service : 0°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes