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Dancing on a Volcano 9 years 2007 The Scotch Malt Whisky Society Cask n°30.97 - One of 627 ----(ambré)
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(format 75cl)
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Dancing on a Volcano 9 years 2007 The Scotch Malt Whisky Society Cask n°30.97 - One of 627
Les informations
A propos du domaine

Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriété de Edrington Group.

Malgré un pedigree à faire pâlir plus d'une distillerie, Glenrothes a conservé son caractère exclusif et rare. Restée plus d'un siècle dans le giron de la société Highland Distillers (Edrington Group), alors propriétaire de Macallan, Bunnahabhain, Highland Park et Tamdhu, Glenrothes se fit remarquer des amateurs de malts pour l'excellence de son vieillissement en ex-fûts de sherry comme en attestait sa version de 12 ans au cours des années 80/90. Si au fil des ans, la distillerie et la marque The Glenrothes sont passées de mains en mains (Pernod Ricard, Berry Brothers & Rudd), il n'en reste pas moins qu'elle conserve auprès des connaisseurs une place toute particulière comme en atteste le succès permanent de ses millésimes, 1972, 1973 et 1979, même si la majorité de sa production reste encore et toujours absorbée par les blends : Cutty Sark et Famous Grouse.

A propos de la cuvée

Glenrothes distillé en 2007 et embouteillé en 2017 après 9 ans de vieillissement en sherry butt de premier remplissage en chêne espagnol. Il s’’agit d’’une édition limitée à 627 bouteilles de la Scotch Malt Whisky Society. La Scotch Malt Whisky Society (SMWS) est fondée en 1983 à Edimbourg par un groupe d'amis passionnés par le whisky. Le club sélectionne des fûts et ne propose les bouteilles qui en sont tirées qu'aux membres du club. Les distilleries ne sont pas mentionnées sur l'étiquette mais chaque distillerie se voit attribuer un numéro au fur et à mesure des embouteillages. Ainsi, le premier fût sélectionné par la SMWS étant un Glenfarclas, la distillerie porte le numéro 1. Le deuxième numéro correspond au nombre d'embouteillages d'une même distillerie. La SMWS est vendue en 2004 à Glenmorangie puis à un groupe d'investisseurs en 2016.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Écosse - Speyside

Domaine : Glenrothes

Couleur : ambré

Appellation : Dancing on a Volcano

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service :

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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