Les informations
La légendaire maison Leroy à Auxey-Duresses fut créée par François Leroy en 1868. Au début du siècle suivant, Henri Leroy contribua beaucoup à la renommée des vins, puis sa fille, Lalou Bize-Leroy pris le relai en 1971. En plus de la maison de négoce dont il est ici question, cette icône de Bourgogne s'est fait connaître en rachetant le domaine Charles Noëllat pour y créer son propre domaine. Ce personnage unique a aussi co-dirigé le domaine de la Romanée-Conti jusqu'à la fin des années 1980. Les vins de la maison Leroy demeurent d'une qualité exemplaire. Sans doute s'agit-il des plus grands vins de négoce de Bourgogne. Les raisins sont très méticuleusement sélectionnés, ils doivent être issus au moins d'une agriculture raisonnée. Les vinifications et les élevages sont aussi soignés qu'au domaine pour réaliser des vins d'exceptions.
Ce grand cru, d'environ cinq hectares, regarde vers l'Est et est composé de deux parties. La première, haute et solaire, est composée d'un sol marno-calcaire donnant des pinots noirs pleins, profonds, sensuels mais toujours dynamiques. La seconde, plus basse, moins précoce, au sol argileux plus lourd livre des vins plus immédiats, séducteurs et d'une grande assise tannique. C'est l'un des grands crus les plus précoces du secteur de Chambertin et est aussi l'un des plus séducteurs du cru. La Maison Leroy a parfois produit de merveilleux échantillons de ce grand cru (Chapelle-Chambertin), respectant, comme à chaque fois, une constance de la qualité. L’amateur retrouve ainsi de superbes arômes de griotte, de fruits mûrs, de fleurs séchées, des arômes marins qu'une bouche saline et longue rend à la perfection. Le grain de tannin est d'une belle finesse et l'attaque, nerveuse, est à l'image de la partie haute de ce climat.
Voici donc un grand vin livré par une grande maison de négoce, réputée pour son exigence et sa qualité, mais aussi légendaire par la longévité de ses vins et par le talent de sa génitrice : la célèbre Madame Lalou-Bize Leroy, qui avait juré à son père en 1955 qu'elle lui " ferait un nom ". Parole donnée, promesse tenue ; et même au-delà.
Côte des vins du même domaine
Région : Bourgogne
Domaine : Leroy SA
Couleur : rouge
Appellation : Chapelle-Chambertin
Classement : Grand cru
Propriétaire : Leroy SA
Température de service : 15°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes