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Pernand-Vergelesses Bruno Clair (Domaine) 2015(blanc)
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(format 75cl)
52
Pernand-Vergelesses Bruno Clair (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Bruno Clair est le petit fils de Joseph Clair (du célèbre domaine Clair Daü). Il a fondé son domaine en 1979 à Marsannay et a hérité par la suite de certaines parcelles du domaine de son aïeul. Le vignoble est donc constitué d'une myriade de parcelles de très grande qualité, notamment à Gevrey-Chambertin et Morey-Saint-Denis où les vins figurent parmi les plus prisés de l'appellation, que ce soit en blanc ou en rouge. Bruno Clair a en outre acquis de nouvelles parcelles sur les communes de Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton ou encore Fixin. Voyez plutôt : Bonnes Mares, Clos de Bèze, Corton-Charlemagne…
La qualité des élevages, la précision des vinifications permettent de révéler au mieux ces magnifiques terroirs. Les vins du domaine sont ainsi très précis et fins et ne manquent pas d'élégance et d'intensité.
La palette est large et variée, le rosé et le bourgogne blanc accompagneront vos plus belles tapas alors que les premiers et grands crus pourront sublimer vos plus grandes réceptions et meilleures recettes, après quelques années de cave. Il s'agit décidément d'un domaine au sommet de la Bourgogne.

A propos de la cuvée

Le domaine Bruno Clair est l'héritage qu'a reçu Bruno Clair du démembrement du domaine de son père : le domaine Clair-Daü. Né à la fin des années 1970, le domaine Bruno Clair figure désormais parmi les plus grandes propriétés de toute la Bourgogne viticole bien qu'il sache se faire d'une grande discrétion. En effet, ce petit domaine d'environ 23 hectares, situé à Marsannay-La-Côte, est recherché par sa régularité sans faille et sa production de vins les plus profonds, parfumés et aptes à la longue garde. Ses blancs autant que ses rouges ont su nous séduire grâce à leur précision, leur franchise et leur transparence. Toutefois, s'ils peuvent être appréciés en jeunesse, ces vins gagnent à attendre quelques années au fond de la cave.
Ce pur chardonnay, originaire de la commune de Pernand-Vergelesses, à proximité immédiate des grands crus de Corton, est la définition même des grands blancs patients et sages de la Bourgogne. Une touche de citron puissante, temporisée par la minéralité du calcaire et la douceur des fleurs blanches est comme épicée par l'empreinte juteuse de la poire blanche et de la pêche. En bouche, ce vin d'une belle constitution et d'une énorme densité laisse entrevoir un grand potentiel de garde.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Bruno Clair

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : : Ceviche de daurade royale, Risotto de soja poché à l'huître, Rougail morue

Appellation : Pernand-Vergelesses

Propriétaire : Bruno Clair (Domaine)

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 14°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Pernand-Vergelesses Bruno Clair (Domaine) 2015
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2015
52
Historique des adjudications Pernand-Vergelesses Bruno Clair (Domaine) 2015
24/11/202141
09/11/202143

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