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Barbaresco DOCG Currà Bruno Rocca 2019(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
62
Barbaresco DOCG Currà Bruno Rocca
Les informations
A propos du domaine

Présente sur la commune de Barbaresco depuis 1834, la famille Rocca travaillait en polyculture et la viticulture constituait alors une partie importante du revenu familial. Forte d'un héritage œnologique unique, la famille Rocca embouteille pour la première fois la récolte 1978. Au fil du temps, les techniques de vinification et de viticulture ont été améliorées et la famille a commencé à réaliser des grands vins piémontais (Langhe Nebbiolo, Barbera d'Alba et d'Asti, Dolcetto et chardonnay). Aujourd'hui, les enfants de Bruno Rocca, Luisa et Francesco, prennent peu à peu la relève et travaillent à ses côtés.

A propos de la cuvée

Parcelle de quatre hectares achetée en 2001 par la famille Rocca, Curra doit son nom au curé de la paroisse de Neive. Cette parcelle aurait en effet été propriété de l’Eglise.
Les vignes sont cultivées avec soin avant des vendanges manuelles et un tri méticuleux des baies à l’arrivée au chai garantissant ensuite une maturité optimale. Après égrappage, le nebbiolo (cépage local) fermente entre vingt et vingt-cinq jours en cuves inox. Le vin est d’abord élevé un an en barriques de chêne français avant douze mois supplémentaires dans des fûts plus grands. La quantité de soufre est réduite au minimum pour l’embouteillage afin de préserver la typicité des baies. Les vins maturent encore une année supplémentaire en bouteille pour gagner en complexité et en harmonie.
L’amateur trouve alors dans le verre un barbaresco au nez de cassis et de framboise, agrémenté d’une touche florale. Les tannins veloutés enrobent une jolie bouche de fruits rouges et noirs avant une longue finale.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Italie - Piemont

Domaine : Bruno Rocca

Couleur : rouge

Encépagement : Nebbiolo
Accords mets-vins : : Risotto aux girolles, Côte de Bœuf, Pastilla de pigeon

Appellation : Barbaresco

Classement : DOCG

Propriétaire : Bruno Rocca

Superficie : 4 hectares

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 15°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Barbaresco DOCG Currà Bruno Rocca 2019
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Cote actuelle du millésime 2019
62
Historique des adjudications Barbaresco DOCG Currà Bruno Rocca 2019
05/07/202361
05/07/202369
05/07/202363

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