Derrière la maison Verget se cache le brillant vinificateur Jean-Marie Guffens, dont les vins se sont imposés comme les meilleurs du Mâconnais. Cette marque créée en 1990 à Sologny regroupe l'ensemble des vins de son activité de négoce, comptant un superbe éventail d'appellations, de Chablis jusqu'au Mâconnais, avec comme objectif de faire ressortir les spécificités et les nuances de chaque terroir.
Les vins ont acquis une solide réputation pour leur profil ciselé comme des diamants, toujours très purs, à la fois riches et tendus. Les approvisionnements auprès de vignerons partenaires sont exemplaires, tout comme les vinifications et les élevages précis.
Une valeur sûre de Bourgogne, Jean-Marie Guffens-Heynen étant passé maître dans l'art du chardonnay. Depuis 2012, le brillant œnologue Julien Desplans est le maître de chai de la maison. Formé à la Romanée-Conti, il mène la maison vers de nouveaux sommets, en témoigne le sacre de « Négoce de l’année » en 2020 par La Revue du vin de France. Lire notre article du Journal iDealwine sur la Maison Verget

Ce négoce, né en 1990 sous l'impulsion du Belge Jean-Marie Guffens-Heynen, fait partie des meilleurs négoces de France. Salué tant pour la qualité de son approvisionnement que pour la qualité de ses vinifications et de ses élevages, ce négoce génial a su produire des vins archétypaux de leurs appellations, dans un style pur, que souligne un boisé très élégant. Depuis le millésime 2012, c'est Julien Desplans, ancien du domaine de la Romanée-Conti, qui assure les vinifications : c'est dire la qualité des vins que peut livrer cette maison de négoce.
Le 1er cru La Romanée, situé à Chassagne-Montrachet, est un 1er cru d'exception, situé en bas de coteau, qui assume à merveille toutes les qualités que l'on est en droit d'attendre d'un grand vin de la commune : richesse, équilibre, profondeur et intensité des parfums. Il peut être bu autant dans sa prime jeunesse qu'après quelques années de garde, qui le minéraliseront et lui permettront de s'exprimer avec encore plus de justesse.