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Stroh Rum Of.
Les informations
A propos du domaine

Stroh, du nom de son fondateur Boštijan Stroh, est un ersatz de rhum - un « Inländer-Rum » c'est-à-dire un rhum local - produit à Sankt Paul im Lavanttal puis à Klagenfurt, en Autriche, depuis le XIXe siècle. La marque est créée en 1832 et se lance dans la production de liqueurs en de brandy en 1857. Faute d'avoir accès aux produits de la canne à sucre, le goût de la mélasse est à l'époque imité à l'aide de divers ingrédients et de colorants. La douceur de cette recette vaut à Stroh une médaille d'or à l'Exposition Universelle de paris en 1900. La recette a évolué et fait aujourd'hui appel à des produits issus de la canne à sucre. Stroh est souvent utilisé dans les stations de ski autrichiennes et plus généralement en Europe centrale pour faire le Jagertee, un punch à base de Stroh et de thé noir épicé.

A propos de la cuvée

Vieille bouteille de Stroh 80, un alcool autrichien produit à partir de sucre de canne et utilisé en général pour la pâtisserie et les punchs.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Autriche - Autriche

Domaine : Stroh

Couleur : ambré

Appellation : Stroh Rum

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service :

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Stroh Rum Of. ----
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime ----
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Historique des adjudications Stroh Rum Of. ----
12/02/202120
04/01/202125

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