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Côte-Rôtie 3 cuvées La Belle Hélène - Lancement - Côte Blonde Stéphane Ogier 2016(rouge)
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268
Côte-Rôtie 3 cuvées La Belle Hélène - Lancement - Côte Blonde Stéphane Ogier
Les informations
A propos du domaine

Le domaine est dans la famille depuis maintenant sept générations sur les coteaux d'Ampuis. C'est donc tout naturellement que Stéphane Ogier a décidé de le reprendre à la suite de son père Michel, en 1997. Sa première expérience en Bourgogne l'a convaincu de travailler les différents terroirs, grâce à des sélections parcellaires, afin de les laisser exprimer leur quintessence. Parallèlement à cela, le vigneron est en quête permanente de finesse et d'élégance. Aujourd'hui, les vignes courent sur 27 hectares de sols de schistes et de granit. L'agriculture est menée de façon raisonnée. Deux terroirs distincts se côtoient : la Côte Brune et la Côte Blonde, tous deux marqués par un climat relativement froid. Depuis le millésime 2015, le domaine a inauguré un chai ultramoderne pour être à la pointe en termes de vinifications et élevages avec quelques 600 barriques notamment. En somme, les vins de Stéphane Ogier appartiennent désormais bien à l'élite. Le domaine poursuit sa quête d'excellence grâce à un vrai passionné, ambitieux, talentueux et créatif.

Lire l'article du blog sur Stéphane Ogier

A propos de la cuvée

Si le domaine est installé depuis six générations sur la même propriété, il a fallu attendre les années 1980 pour que Michel Ogier abandonne progressivement la polyculture de raisins et d'abricots et commence à vinifier ses propres cuvées. Originellement, ne possédant que quelques hectares sur la Côte-Rôtie, le domaine s'est agrandi, jusqu'à atteindre sa taille actuelle. En 1997, Stéphane, après des années à Beaune en oenologie, a rejoint son père.
Ses cuvées, partiellement égrappées, et élevées en fûts, sont généreuses, charnues et réservées aux amateurs et amatrices de vins gourmands et bien élevés.
Ce lot est composé des trois côtes-rôties les plus connues de Stéphane Ogier. La cuvée lancement provient d'une parcelle d'un hectare en côte blonde, égrappée et élevée 28 mois en fûts dont la moitié en fûts neufs.
La Belle Hélène se trouve dans la Côte Brune, dans le lieu-dit Les Roziers: c'est la pièce maîtresse du domaine, connue pour sa finesse et sa longueur.
Côte Blonde est issue d'un assemblage sur la côte blonde, et est typique de son terroir : sans dureté mais délicate. Une grande côte rôtie.
Ce lot est parfait pour les amateurs et amatrices de cuvées du domaine, et saura être gardé plusieurs décennies.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallée du Rhône

Domaine : Stéphane Ogier

Couleur : rouge

Encépagement : Syrah
Accords mets-vins : Méchoui de moutons, Lapin à la moutarde, Sauté d'agneau

Appellation : Côte-Rôtie

Propriétaire : Stéphane Ogier

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 15°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Côte-Rôtie 3 cuvées La Belle Hélène - Lancement - Côte Blonde Stéphane Ogier 2016
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Historique des adjudications Côte-Rôtie 3 cuvées La Belle Hélène - Lancement - Côte Blonde Stéphane Ogier 2016
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