Les informations
Le domaine est dans la famille depuis maintenant sept générations sur les coteaux d'Ampuis. C'est donc tout naturellement que Stéphane Ogier a décidé de le reprendre à la suite de son père Michel, en 1997. Sa première expérience en Bourgogne l'a convaincu de travailler les différents terroirs, grâce à des sélections parcellaires, afin de les laisser exprimer leur quintessence. Parallèlement à cela, le vigneron est en quête permanente de finesse et d'élégance. Aujourd'hui, les vignes courent sur 27 hectares de sols de schistes et de granit. L'agriculture est menée de façon raisonnée. Deux terroirs distincts se côtoient : la Côte Brune et la Côte Blonde, tous deux marqués par un climat relativement froid. Depuis le millésime 2015, le domaine a inauguré un chai ultramoderne pour être à la pointe en termes de vinifications et élevages avec quelques 600 barriques notamment. En somme, les vins de Stéphane Ogier appartiennent désormais bien à l'élite. Le domaine poursuit sa quête d'excellence grâce à un vrai passionné, ambitieux, talentueux et créatif.
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Si le domaine est installé depuis six générations sur la même propriété, il a fallu attendre les années 1980 pour que Michel Ogier abandonne progressivement la polyculture de raisins et d'abricots et commence à vinifier ses propres cuvées. Originellement, ne possédant que quelques hectares sur la Côte-Rôtie, le domaine s'est agrandi, jusqu'à atteindre sa taille actuelle. En 1997, Stéphane, après des années à Beaune en oenologie, a rejoint son père.
Ses cuvées, partiellement égrappées, et élevées en fûts, sont généreuses, charnues et réservées aux amateurs et amatrices de vins gourmands et bien élevés.
Ce lot est composé des trois côtes-rôties les plus connues de Stéphane Ogier. La cuvée lancement provient d'une parcelle d'un hectare en côte blonde, égrappée et élevée 28 mois en fûts dont la moitié en fûts neufs.
La Belle Hélène se trouve dans la Côte Brune, dans le lieu-dit Les Roziers: c'est la pièce maîtresse du domaine, connue pour sa finesse et sa longueur.
Côte Blonde est issue d'un assemblage sur la côte blonde, et est typique de son terroir : sans dureté mais délicate. Une grande côte rôtie.
Ce lot est parfait pour les amateurs et amatrices de cuvées du domaine, et saura être gardé plusieurs décennies.
Côte des vins du même domaine
Région : Vallée du Rhône
Domaine : Stéphane Ogier
Couleur : rouge
Appellation : Côte-Rôtie
Propriétaire : Stéphane Ogier
Température de service : 15°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes