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Liguria di Levante IGT Monte dei Frati La Felce 2019(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
16
Liguria di Levante IGT Monte dei Frati La Felce
Les informations
A propos du domaine

Le domaine La Felice, situé en Ligurie (au Nord de l'Italie, dans la région de Gênes), fût fondé après la première guerre mondiale par Renato Marcesini. Il s'agit d'une ferme familiale dédiée à l'horticluture et la viticulture. Depuis 1998, c'est le neveu de Renato qui a pris le relais, Andrea, après ses études d'agronomie. Il travaille de manière très traditionnelle, abandonnant presque toute technologie. Le vignoble, qui s'étend sur six hectares est composé de vignes âgées en moyenne de 50 ans, poussant sur des sols sableux. Il est travaillé de manière très naturelle, tout comme les vinifications, naturelles et peu interventionnistes. L'éthique générale du domaine est aussi beaucoup centrée sur l'humain, avec notamment un projet d'agriculture sociale visant à la réinsertion des patients psychiatriques.

A propos de la cuvée

La cuvée Monte dei Frati du domaine la Felce est produite à partir de vines de vermentino, âgées en moyenne d'une quarantaine d'années et plantées sur un sol de grés sédimentaire. La vendange est égrappée et une macération sur lies se fait durant 48 heures. Les fermentations sont naturelles : spontanées, avec les seules levures indigènes, elles sont réalisées en cuve inox de 25hl puis l'élevage se poursuit dans les mêmes récipients durant trois mois. Dans le verre, on découvre un vin droit et plein de fraîcheur, qui est structuré, offrant une belle concentration et une certaine salinité. La finale est persistante et finement tannique. Un beau vin de gastronomie, à apprécier avec des mets iodés de caractère.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Italie - Ligurie

Domaine : La Felce

Couleur : blanc

Encépagement : Vermentino

Appellation : Liguria di Levante IGT

Propriétaire : La Felce

Viticulture : triple A En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Liguria di Levante IGT Monte dei Frati La Felce 2019
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Historique des adjudications Liguria di Levante IGT Monte dei Frati La Felce 2019
04/01/202116

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