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Côtes du Rhône La Griffe Domaine de Villeneuve 2016(rouge)
Image de fond de l'étiquette du vin
Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
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Côtes du Rhône La Griffe Domaine de Villeneuve
Les informations
A propos de la cuvée

Cuvée parcellaire du domaine Villeneuve, ce vin est issu de 4 ha reposant sur de l'argile rouge et des fameux galets roulés typiques de l'appellation Châteauneuf du Pape. Connu pour leurs assemblages complexes qui expriment parfaitement le terroir, le domaine de Villeneuve associe ici une majorité de grenache (60%) à 20% de cinsault, 10% de mourvèdre et 10% de syrah.
Les vignes presque cinquantenaires donnent un jus d'un rubis pâle qui révèle un fruit acidulé (fruits noirs), une saveur chocolatée et des tanins légèrement saillants qu'un vieillissement de quelques années en cave sauront assagir. La bouche est douce et sapide, toute en nuances et très gourmande.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Couleur : rouge

Encépagement : Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Grenache
Accords mets-vins : : Ravioles aux cèpes, Caneton à l'orange, Pastilla de pigeon

Appellation : Côtes du Rhône

Propriétaire : Domaine de Villeneuve

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Côtes du Rhône La Griffe Domaine de Villeneuve 2016
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