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Etiquette du vin Clos de la Roche Grand Cru Lucien Le Moine 2018
Clos de la Roche Grand Cru Lucien Le Moine 2018

Millésime

2018

Cote actuelle

279
(format 75cl)
+
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Tendance actuelle de la cote

-3.07%
Tendance à la baisse du millésime 2018 en 2025 par rapport à 2024
    Clos de la Roche Grand Cru Lucien Le Moine
    Les informations
    A propos du domaine

    Lucien Le Moine n’est pas un vigneron, ni même une personne, c’est une maison de négociant-éleveur « haute-couture » créé en 1999 par Mounir Saouma et Rotem Brakin, un couple d'origine libanaise. Après un passage dans un monastère et une première approche de l'art de faire du vin, puis des études d'œnologie à Montpellier, Mounir Saouma a créé sa structure en 1999 dans le but de proposer des vins en provenance des plus beaux terroirs. Le nom de la maison lui vient du sobriquet que ses camarades lui donnèrent à la suite de son éducation dans le cloître cistercien : "Le Moine". Lucien était le nom que lui avait donné les moines.
    Aujourd'hui, il vinifie 38 crus différents, allant des villages aux grands crus. Les vinifications et les élevages sont très précis et bien réalisés, le plus délicatement et naturellement possible ; le soufre est utilisé à dose homéopathique.
    Une maison incontournable qui peut rivaliser avec les plus grands vignerons.

    A propos de la cuvée

    Ce clos-de-la-roche vient du domaine Lucien Le Moine, situé au cœur de la Côte de Nuits. Enclave entre Morey-Saint-Denis et Gevrey-Chambertin, le Clos de la Roche tient son nom de l'ancienne carrière exploitant les diverses couches de roches. Le terroir y est donc argilo-calcaire, pierreux.
    Ce monocépage de pinot noir est vinifié de façon délicate et la plus naturelle possible. Seuls quelques bâtonnages sont réalisés. Le vin n'est pas collé ni filtré avant la mise en bouteille, effectuée par gravité.
    A la dégustation, la cuvée arbore une robe grenat intense. Le nez, charmeur, dévoile des notes de fruits rouges, de fruits noirs mûrs, de vanille, de caramel et de sous-bois. En bouche, le vin est exceptionnel de finesse avec des tannins soyeux. Un grand vin qui deviendra plus complexe avec l'âge. Privilégiez donc une garde d'une bonne dizaine d'années, jusqu'à 30 ans environ. Servez-le dans sa jeunesse à 12°C, et à maturité à 16°C avec un plat de caractère.

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    Image de fond de l'étiquette du vin
    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : Lucien Le Moine

    Couleur : rouge

    Encépagement : Pinot Noir
    Accords mets-vins : Lièvre à la royale, Magrets de canards, Veau rôti

    Appellation : Clos de la Roche

    Classement : Grand Cru

    Propriétaire : Lucien Le Moine

    Viticulture : conventionnel En savoir plus...

    Température de service : 16°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin Clos de la Roche Grand Cru Lucien Le Moine 2018
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Cote actuelle du millésime 2018
    279
    288
    Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
    288
    Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
    Historique des adjudications Clos de la Roche Grand Cru Lucien Le Moine 2018

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