Les informations
La famille Morey travaille la vigne à Meursault depuis 1793. Le domaine Pierre Morey a été créé en 1971, à partir du domaine familial, il est toujours dirigé par Pierre Morey, ancien régisseur du domaine Leflaive, aidé de sa fille Anne. Le domaine de 11 hectares est réparti sur les communes de Monthelie, Pommard, Puligny-Montrachet et surtout Meursault ; il est travaillé en biodynamie. Pierre Morey a également créé une petite activité de négoce depuis 1992, Morey-Blanc, où les cuvées sont soigneusement sélectionnées. La qualité des terroirs et les talents du vigneron donnent de grands vins blancs, largement reconnus, mais aussi des rouges d'une grande finesse. Les blancs figurent au sommet de la hiérarchie bourguignonne. Malheureusement, les quantités disponibles sont faibles, et les flacons très rares pour tous les amateurs du monde entier. Autant dire que lorsque vous les trouvez sur iDealwine il faut vous précipiter !
Ce montrachet provient du domaine Pierre Morey. Certifié en agriculture biologique depuis 1991 et biodynamique depuis 1997, Pierre Morey et sa fille Anne gèrent un domaine d’environ 10 hectares. Fort de son expérience comme gestionnaire du domaine Leflaive, Pierre Morey vinifie ses vins avec soins.
Cette cuvée montrachet-grand-cru fut produite en petite quantité et le dernier millésime exploité était 1991. La parcelle de 0,32 hectares fut chérie pendant 28 ans.
A la dégustation cette cuvée mythique est majestueuse. Le vin a une présence en bouche qui tapisse le palais. Densité et concentration sont les maîtres mots. Son opulence ne gâche toutefois pas son harmonie. On sent des notes délicieuses de tilleul, cire et coing. Ce montrachet a une excellente capacité de garde.
Côte des vins du même domaine
Région : Bourgogne
Domaine : Pierre Morey
Couleur : blanc
Appellation : Montrachet
Classement : Grand cru
Propriétaire : Pierre Morey (Domaine)
Température de service : 12°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes