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Douro Redoma Tinto Niepoort
Les informations
A propos du domaine

Reconnu mondialement pour ses portos, Dirk Niepoort est à la tête d'un domaine de 62 hectares dans la somptueuse région du Douro. Alors qu'il a repris le domaine familial en 1987, il s'est lancé le défi fou de cultiver ses propres vignes alors qu'auparavant sa famille achetait le raisin après les vendanges.
La maison a ainsi acquis ses premières vignes, les quintas de Nápoles et do Carril, situées près de Cima Corgo, l’un des hauts lieux du porto. Il met alors toutes les chances de son côté et décide immédiatement d’adopter une culture de la vigne très respectueuse de la biodiversité et convertit même certaines de ses parcelles à la biodynamie. Au chai, sa philosophie est « Less is more » : dans ses vins vous ne retrouverez donc pas de levures commerciales, ni de nutriments ajoutés, seulement une juste dose de soufre avant l’embouteillage.
Pari décidément réussi : ses vins secs s'arrachent aujourd'hui autant que les portos. La raison ? Ils dégagent une grande classe et une finesse étonnante pour la région. Une adresse à connaître absolument pour tous les amateurs de nectars du Douro, que vous soyez friand de vins mutés ou bien de vins secs.

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A propos de la cuvée

Véritable icône du domaine, cette cuvée fut la première produite par Dirk Niepoort. Elle reflète le Douro dans toute sa splendeur, généreuse et concentrée. Fait à partir d'une myriade de cépages autochtones, le vin est foulé au pied puis il est élevé 14 mois dans des barriques en chêne français. Le résultat est sans appel !

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Image de fond de l'étiquette du vin

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Portugal - Vallée du Douro

Domaine : Niepoort

Couleur : rouge

Accords mets-vins : Magret de canard grillé, Poulet à la portugaise , Bœuf Teriyaki

Appellation : Douro

Propriétaire : Niepoort

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Douro Redoma Tinto Niepoort 2013
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2013
24
Historique des adjudications Douro Redoma Tinto Niepoort 2013
08/07/202124

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