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Bourgogne La Paulée François Lumpp (Domaine) 2019(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
22
    Bourgogne La Paulée François Lumpp (Domaine)
    Les informations
    A propos du domaine

    Le Domaine François Lumpp fait partie des domaines phares de l'appellation Givry. François Lumpp a commencé le travail de viticulteur en 1977 avec son frère, puis ils se sont séparés et il a créé son propre domaine en 1991, sur huit hectares. Les vins qu'il produit font preuve de régularité dans la qualité et se caractérise par des allonges infinies.

    A propos de la cuvée

    Voici une cuvée qui a vu le jour récemment. Issue d'un terroir argilo-calcaire, elle est le fruit d'une culture raisonnée, d'un égrappage total, d'une macération pré-fermentaire à froid (entre 5 et 10 jours) et d'une cuvaison de trois semaines en cuves inox. Le vin a ensuite été élevé un an en fûts de chêne (70% bois neuf). Pourtant "simple" bourgogne, ce vin est une véritable bombe qui équilibre joliment notes florales et fruitées et texture croquante.

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    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : François Lumpp

    Couleur : rouge

    Encépagement : Pinot Noir
    Accords mets-vins : Fondue de viande au bouillon, Terrine de campagne, Lapin à la polenta

    Appellation : Bourgogne

    Propriétaire : François Lumpp (Domaine)

    Viticulture : écologique En savoir plus...

    Température de service : 14°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin Bourgogne La Paulée François Lumpp (Domaine) 2019
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Cote actuelle du millésime 2019
    22
    Historique des adjudications Bourgogne La Paulée François Lumpp (Domaine) 2019
    22/09/202120

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