Le Domaine François Lumpp fait partie des domaines phares de l'appellation Givry. François Lumpp a commencé le travail de viticulteur en 1977 avec son frère, puis ils se sont séparés et il a créé son propre domaine en 1991, sur huit hectares. Les vins qu'il produit font preuve de régularité dans la qualité et se caractérise par des allonges infinies.

Domaine emblématique de la commune de Givry, Françis Lumpp signe un premier cru de grande classe, aussi bon jeune qu'après quelques années de garde. A la dégustation, la robe rubis exhale un bouquet complexe de notes fruitées et boisées. La bouche révèle des tanins veloutés et une grande persistance. Les amateurs l'apprécieront pour lui-même ou simplement avec une bonne terrine campagnarde !