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Châteauneuf-du-Pape Clos Saint-Jean Pascal et Vincent Maurel 2021(blanc)
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Etiquette du vin
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(format 75cl)
33
Châteauneuf-du-Pape Clos Saint-Jean Pascal et Vincent Maurel
Les informations
A propos du domaine

Le Clos Saint Jean a été créé au début du XXème siècle par Edmond Tacussel et n'a pris son nom actuel qu'en 1910. Resté au sein de la famille de génération en génération, il s'est agrandi et est aujourd'hui géré par Pascal et Vincent Maurel. 40 ha sont destinés à la réalisation du châteauneuf-du-pape rouge et 1 ha au blanc. Les rendements sont maitrisés grâce à des techniques d'ébourgeonnage et de vendange en vert. La qualité des raisins et du vin est très visible. Par ailleurs, insecticides et produits phytosanitaires sont extrêmement limités. Longueur en bouche, matière et tension caractérisent les vins de ce domaine, particulièrement reconnus.

A propos de la cuvée

Le Clos Saint Jean, domaine réparti sur une quarantaine d'hectares sur un sol de plateau argilo-calcaire recouvert de diluvium alpin, c'est-à-dire de galets roulés, fut créé en 1900par Edmond Tacussel. Mais ce n'est qu'en 1957 que Guy Maurel reprit le domaine, à qui les deux fils, Pascal et Vincent, vinrent prêter main forte dans les années 1980. Depuis, le domaine a changé ses pratiques, principalement en 2003, ce qui donna naissance à la cuvée Deus-Ex-Machina, qui reflète ainsi les changements d'orientation au domaine, travaillant au plus près du fruit et de la terre. Ce châteauneuf-du-pape blanc constitue leur seul hectare sur planté en blanc sur cette appellation et constitue ainsi l'un des joyaux du domaine.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Clos Saint-Jean

Couleur : blanc

Encépagement : Roussanne, Clairette, Grenache Blanc
Accords mets-vins : : Bonbons au piment, Homard à la mayonnaise, Aumonière d'écrevisses

Appellation : Châteauneuf-du-Pape

Propriétaire : Pascal et Vincent Maurel

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service :

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Châteauneuf-du-Pape Clos Saint-Jean Pascal et Vincent Maurel 2021
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
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Historique des adjudications Châteauneuf-du-Pape Clos Saint-Jean Pascal et Vincent Maurel 2021
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