Les informations
En 1960, Gaston Richaud se marie et sa femme hérite de 12 hectares. Il arrête alors son métier d'ébéniste pour devenir vigneron. 14 ans plus tard, c'est son fils Marcel qui reprend le domaine à l'âge de 17 ans seulement. Il s'affranchit de la cave coopérative où lui et son père vendaient leurs raisins. En 1987, il acquiert 3 hectares du très beau climat « Ebrescade » : on commence alors à parler de lui.
Passionné et rigoureux, Marcel Richaud ne cesse de penser à de nouvelles méthodes de culture des sols, de tailles de la vigne, de vinification et d'élevage. L'appellation Cairanne lui doit beaucoup : grâce à lui, elle est devenue un cru à part entière en 2015. Petit à petit, ses enfants prennent le relai sur le domaine : Thomas et Claire depuis 2014 et plus récemment Edith. Les 80 hectares de la propriété sont choyés : des vendanges manuelles, une certification biologique et quelques 12 cépages cultivés !
Les vins du domaine Richaud sont réalisés selon une approche naturelle et non-interventionniste. Ils s'affinent au fil des millésimes et nous les trouvons chez iDealwine très précis et nets. Une référence incontournable de la région.
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Un côte-du-rhône qui se boit dans sa jeunesse pour conserver toute sa gourmandise et son élégance. En bouche, c'est un splendide concentré de fruits noirs mûrs et de réglisse. Une belle fraîcheur permet de maintenir l'équilibre du vin. Ce vin est produit selon les principes de l'agriculture raisonnée et sans aucun intrant lors de la vinification.
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Région : Vallée du Rhône
Domaine : Marcel Richaud
Couleur : rouge
Appellation : Côtes du Rhône
Propriétaire : Marcel Richaud
Température de service : 15°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes