Les informations
Planté majoritairement de riesling, gewurztraminer et de pinot blanc, le vignoble du domaine Kientzler se situe sur les coteaux du magnifique village de Ribeauvillé. Sur la route des vins d’Alsace, vous tomberez forcément sur cette belle bâtisse du XIXe siècle, témoin de pierres de l'excellence viticole de cette exploitation.
Ce sont aujourd'hui deux frères, Thierry et Eric, représentants de la cinquième génération de la famille Kientzler, qui sont à la tête du domaine. Ils ont hérité du savoir-faire familial et signent depuis 2009 des vins blancs secs d'une grande pureté aromatique, qui expriment la minéralité de leur terroir. Avec un peu plus de quatre hectares en grand cru, dont 1.5 dans le mythique cru Geisberg qui ne compte que quatre propriétaires, la famille Kientzler jouit d’une richesse géologique unique en Europe. Le vignoble œuvre pour la biodiversité avec la plantation d’arbres, d’enherbements fleuris et la mise en place de nichoirs. En 2023, le domaine Kientzler a reçu sa certification en Agriculture Biologique.
Le grand cru Geisberg est le plus petit du vignoble alsacien, comptant 8.53 hectares. Seulement quatre propriétaires ont des vignes sur ces terres, dont le domaine André Kientzler. Ce riesling est issu de vignes âgées de 50 ans. Elles puisent leur énergie dans un sol calcaro-greseux. L'unité géologique de ce grand cru est parfaite. Les pentes sont exposées plein sud favorisant les vents frais nocturnes de la vallée. Grâce à ce climat, la maturité des raisins se déroule lentement. Le liquide est vinifié en cuve inox afin de laisser s'exprimer la minéralité des sols.
Ce vin dévoile un bouquet aromatique intense marqué par des notes minérales, des agrumes et des fleurs blanches. Son joli volume est équilibré par une grande minéralité qui lui offre pureté et éclat. La bouche est aussi marquée par une grande tension. S'il s'apprécie dans sa jeunesse, il témoigne d'une générosité aromatique après quelques années de garde.
Côte des vins du même domaine
Région : Alsace
Domaine : Kientzler
Couleur : blanc
Appellation : Alsace Riesling
Classement : Grand cru
Propriétaire : Kientzler
Température de service : 9°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes