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Pommard 1er Cru Grands Epenots Pierre Morey (Domaine) 2011(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
110
Pommard 1er Cru Grands Epenots Pierre Morey (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

La famille Morey travaille la vigne à Meursault depuis 1793. Le domaine Pierre Morey a été créé en 1971, à partir du domaine familial, il est toujours dirigé par Pierre Morey, ancien régisseur du domaine Leflaive, aidé de sa fille Anne. Le domaine de 11 hectares est réparti sur les communes de Monthelie, Pommard, Puligny-Montrachet et surtout Meursault ; il est travaillé en biodynamie. Pierre Morey a également créé une petite activité de négoce depuis 1992, Morey-Blanc, où les cuvées sont soigneusement sélectionnées. La qualité des terroirs et les talents du vigneron donnent de grands vins blancs, largement reconnus, mais aussi des rouges d'une grande finesse. Les blancs figurent au sommet de la hiérarchie bourguignonne. Malheureusement, les quantités disponibles sont faibles, et les flacons très rares pour tous les amateurs du monde entier. Autant dire que lorsque vous les trouvez sur iDealwine il faut vous précipiter !

A propos de la cuvée

Le domaine familial, dont l'origine remonte au XVIème siècle, a formé d'excellents vignerons à chaque génération. Aujourd'hui, Anne Morey en est la fière descendante et nous propose ici une expression en biodynamie et toute en finesse de l'emblématique pinot noir.
Connu (faussement peut-être, de nos jours) pour produire des vins fortement tanniques et austères dans leur jeunesse, le village de Pommard nous livre ici une délicatesse peu commune, grâce à une longue extraction à froid après la fermentation. Notes savoureuses de mûres, myrtilles et groseilles, prune rouge mûre, noyau de cerise complexifient son bouquet fruité. Arrivé à maturité, le vin vous présentera des arômes de cuir, de chocolat et de poivre.
La structure de ce vin est fine mais tout à fait suffisante pour que ce vin vieillisse avec charme. Nous vous conseillons de le conserver au moins 10 ans dans votre cave avec des mets de caractère comme, par exemple, une terrine de sanglier.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Pierre Morey

Couleur : rouge

Production : 47000

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Surf and turf, Terrine de sanglier, Beignets de courgettes

Appellation : Pommard

Classement : 1er cru

Propriétaire : Pierre Morey (Domaine)

Superficie : 3 hectares

Viticulture : triple A et biodynamique En savoir plus...

Température de service : 15°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Pommard 1er Cru Grands Epenots Pierre Morey (Domaine) 2011
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2011
110
Historique des adjudications Pommard 1er Cru Grands Epenots Pierre Morey (Domaine) 2011
11/09/201974

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