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Arbois Ploussard Adeline Houillon & Renaud Bruyère 2016(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
244
Arbois Ploussard Adeline Houillon & Renaud Bruyère
Les informations
A propos du domaine

Adeline Houillon et Renaud Bruyère. Voici deux noms de famille qui ne vous laissent certainement pas indifférents. Ces deux vignerons ont créé leur domaine en 2011 à partir de 75 ares de vignes situées à Arbois. Depuis, la superficie à plus que quintuplé, atteignant aujourd'hui les 5 hectares. Ils y cultivent des cépages autochtones- tels que le savagnin, le trousseau et le chardonnay- selon des principes biodynamiques et les vinifient de la façon la plus naturelle qui soit. L'idée (ou la philosophie) ? Atteindre l'équilibre parfait entre terroir, millésime et cépage.

A propos de la cuvée

Adeline Houillon et Renaud Bruyère sont réputés pour leur culture biodynamiques et pour leur vinification naturelle. Ce vin qu'il signe avec un cépage autochtone par excellence, le ploussard (aussi appelé poulsard), s'exprime à travers une belle élégance du fruit. Accessible dans sa jeunesse, il gagne aussi à vieillir quelques années en cave. Il se mariera à merveille avec des gratins de légumes ou du petit gibier.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Jura

Domaine : Renaud Bruyère & Adeline Houillon

Couleur : rouge

Accords mets-vins : Rôti de porc aux pruneaux, Côtelettes de mouton grillées, Cailles aux raisins

Appellation : Arbois

Propriétaire : Adeline Houillon & Renaud Bruyère

Viticulture : biodynamique et nature En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Arbois Ploussard Adeline Houillon & Renaud Bruyère 2016
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2016
244
244
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
244
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Arbois Ploussard Adeline Houillon & Renaud Bruyère 2016
17/01/2024244
16/02/2023235
08/09/2022310
15/06/2022285
11/05/2022297
22/03/2022260
22/03/2022310
22/03/2022257
12/01/2022307
08/09/2021245

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