Chablis Grand Cru Les Preuses Caves Jean et Sébastien Dauvissat 2015(blanc)
Chablis Grand Cru Les Preuses Caves Jean et Sébastien Dauvissat
Les informations
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A propos de la cuvée
Ce vin est un mystère : il se montre paradoxalement austère et pourtant d'une grande profondeur. Une trame aromatique intense se révèle progressivement, après aération : des notes d'agrumes, de cire d'abeille, de craie se succèdent en bouche. Ce vin ciselé avec précision laisse un souvenir mémorable. A oublier en cave pendant plusieurs décennies
Caractéristiques du domaine & de la cuvée
Région : Bourgogne
Couleur : blanc
Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : : Brochet au beurre blanc, Cabillaud poché, Truite fumée
Appellation : Chablis
Classement : Grand cru
Propriétaire : Caves Jean et Sébastien Dauvissat
Température de service : 12°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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la cote en détail du vin Chablis Grand Cru Les Preuses Caves Jean et Sébastien Dauvissat 2015
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Cote actuelle du millésime 2015
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