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Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots Follin-Arbelet (Domaine) 2005(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
55
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots Follin-Arbelet (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Franck Follin-Arbelet est issu d'une famille d'Aloxe-Corton autrefois propriétaire de parcelles situées dans des appellations prestigieuses. Toutefois, il est le premier descendant à se consacrer pleinement à la viticulture et à la vinification, en commençant en 1990 par une petite parcelle dans son village d'Aloxe-Corton, en parallèle de son travail.
Ses études supérieures de géologie à Montpellier l'ont doté d'une fine compréhension des terroirs. Il élabore des vins vrais et traditionnels, à partir d'une viticulture proche du bio, sublimés par une vinification sans artifice et des élevages bien maîtrisés, avec l'utilisation du fût de bois. Les vins ne sont pas collés ni filtrés, afin de garder toute leur authenticité, et sont aptes à la belle garde.
Aujourd'hui, c'est son fils Simon qui officie sur les 4,5 hectares de vignes plantées à Aloxe-Corton, sur la colline de Corton, à Pernand-Vergelesses et à Vosne-Romanée en Côte de Nuits. Un domaine à découvrir.

Lire l'article du Journal iDealwine sur le domaine Follin-Arbelet

A propos de la cuvée

Ce premier cru est un très beau terroir ! La couche de terre s'arrête à 70cm de profondeur pour laisser place à des roches dures calcaires alliées à une couche argileuse. Les vignes se trouvent sur un terrain plat qui surplombe la combe entre les coteaux de Corton et de Pernand. Il porte toujours une belle armature tannique, et une expression de fruits rouges. Les vins sont puissants et bien ciselés. Selon les millésimes le tannin est plus ou moins serré, ce qui n'altère en rien sa capacité de garde. Il sera au sommet de sa forme après 15 ans de cave.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Follin-Arbelet

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : Gigot d'agneau, Rôti de boeuf, Poulet rôti

Appellation : Pernand-Vergelesses

Classement : 1er cru

Propriétaire : Follin-Arbelet (Domaine)

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots Follin-Arbelet (Domaine) 2005
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Cote actuelle du millésime 2005
55
Historique des adjudications Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots Follin-Arbelet (Domaine) 2005
14/10/202041

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