Les informations
Le domaine Agricola Punica est une joint-venture entre le mythique domaine Tenuta San Guido (producteur du célèbre vin Sassicaia), la cave sarde Cantina di Santadi et le célèbre œnologue conseil toscan Giacomo Tachis. C'est en 2002 qu'ont été achetées les premières vignes, 170 hectares (dont 65 plantés de vignes), divisées en deux domaines : Barrua et Narcao, situés dans la partie Sud de la Sardaigne, sous l'IGT Isola dei Nuraghi. L'encépagement se répartit entre le carignano, le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le merlot et la syrah pour les rouges, tandis que pour les blancs (5 hectares), le vignoble est planté de vermentino et de chardonnay. Ce domaine bénéficie d'un climat particulièrement clément, aux hivers doux et aux étés chauds, secs et venteux.
La cuvée Barrua est le fruit de la collaboration de quelques-uns des plus grands vignerons italiens (Tenuta San Guido, Cantina di Santadi, Giacomo Tachis, …) réunis pour l'Agricola Punica, une propriété en Sardaigne de 65ha.
La cuvée Barrua est produite à partir des cépages carignan, cabernet sauvignon et merlot poussant sur des sols de pierres et d'argile. Le vin est vinifié dans un style bordelais avant d'être élevé pendant 18 mois en barriques dont 50% sont neuves.
A la dégustation, le barrua livre des arômes de fruits rouges bien mûrs, presque confiturés, ainsi que des notes épicées, d'olive et de tabac. La bouche se montre élégante, dense et soyeuse avec des tanins d'une rare élégance.
Côte des vins du même domaine
Région : Italie - Sardaigne
Domaine : Agricola Punica
Couleur : rouge
Appellation : Isola dei Nuraghi IGT
Propriétaire : Agricola Punica
Superficie : 7 hectares
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes