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Saint-Joseph André Perret
Les informations
A propos du domaine

Au Sud de Vienne, André Perret a repris le domaine paternel en 1982. Très vite, il entreprend des projets d'agrandissement et son domaine comptabilise désormais 12 hectares de vignes à Condrieu, Saint-Joseph, et dans les Côtes-du-Rhône. Grâce à lui, l'exploitation, au départ consacrée à la polyculture, a connu un véritable renouveau. Les parcelles sont exploitées avec respect : les rendements sont maîtrisés et les grappes vendangées à la main. Encensé pour ses condrieu et ses saint-joseph, le domaine est aussi connu pour son Coteau de Chéry, issu d'une seule parcelle qui domine la Vallée du Rhône et qui a été épargnée par l'empereur romain Probus lors de l'arrachage des ceps gaulois.

A propos de la cuvée

Composé de marsanne et de roussanne à parts égale, ce saint-joseph est le fruit d'une culture de vignes d'une trentaine d'années dont les baies ont fermenté en cuve inox (2/3) et en fût de chêne pendant un an. A la dégustation, sa robe or pâle séduit par la délicatesse de son bouquet aromatique. Fleurs blanches, miel et fruits blancs annoncent une fraîcheur gustative exceptionnelle. Voici le vin idéal pour accompagner poissons nobles et crustacés.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallée du Rhône

Domaine : André Perret

Couleur : blanc

Encépagement : Roussanne, Marsanne
Accords mets-vins : Aumonières d'écrevisses, Cuisses de volailles farcies aux morilles, Maquereaux marinés au vin blanc

Appellation : Saint-Joseph

Propriétaire : André Perret

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Saint-Joseph André Perret 2012
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Cote actuelle du millésime 2012
22
Historique des adjudications Saint-Joseph André Perret 2012
23/09/202120
22/07/202118
24/06/202122
24/06/202122

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