Les informations
Au sein de ce domaine ligérien grand de 9 hectares, la culture raisonnée et les vendanges manuelles sont de mise. Ici, cinq générations de vignerons se sont succédé depuis 1806 avant que Maryline et Jean-Jacques Smith ne reprennent l'exploitation en 1997. En plus de réaliser du vin, ils sont éleveurs d'âne grand noir du Berry. Ainsi donc, amoureux de leur nature, ils s'échinent à signer des vins les plus authentique et les plus respectueux des terroirs qu'ils ont reçu en héritage.
Ce pinot noir cultivé selon des principes raisonnés exprime avec justesse un profil fruité, croquant et gourmand à la fois. Il sera aussi bon à table avec des viandes blanches, que du petit gibier ou des gratins de légumes oubliés.
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Région : Vallée de la Loire
Domaine : Domaine de Villalin
Couleur : rouge
aux statistiques de plus de 126 000 cotes