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Brunello di Montalcino Azienda Agricola Campi di Fonterenza DOCG 2008(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
90
Brunello di Montalcino Azienda Agricola Campi di Fonterenza DOCG
Les informations
A propos du domaine

Le domaine Campi di Fonterenza situé à Sant' Angelo in Colle (au Sud de Montalcino, en Toscane), est dirigé par les soeurs Margherita et Francesca Padovani, dites les « jumelles du Brunello ». Elles ont racheté cette ancienne ferme, sur laquelle elles ont commencé par cultiver des oliviers, avant de planter leurs premières vignes en 1999 et de sortir leur premier millésime en 2004. Passionnées par leur terroir et avide d'apprendre, elles se sont lancées dans la culture biodynamique et cherchent à réduire au maximum l'utilisation du souffre. Ces deux autodidactes produisent de très beaux vins, qui gagneraient à être d'avantage connus.

A propos de la cuvée

Le Brunello di Montalcino est élevé en futs durant environ quatre ans, puis il vieillit encore 6 mois en bouteille. Le nez livre des arômes d'une grande finesse, de fruits rouges et noirs, ainsi que de subtiles notes d'élevage. La bouche démontre un équilibre parfait, des saveurs fruitées, de la fraîcheur, de la gourmandise et une longueur éblouissante.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Italie - Piemont

Domaine : Azienda Agricola Campi di Fonterenza

Couleur : rouge

Encépagement : Sangiovese
Accords mets-vins : Carpaccio de boeuf au pesto et au parmesan, Cuisine Vietnamienne, Baron dagneau de lait

Appellation : Brunello di Montalcino

Classement : DOCG

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Brunello di Montalcino Azienda Agricola Campi di Fonterenza DOCG 2008
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Cote actuelle du millésime 2008
90
Historique des adjudications Brunello di Montalcino Azienda Agricola Campi di Fonterenza DOCG 2008
26/07/2023100

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