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Morey Saint-Denis 1er Cru Aux Chéseaux Arlaud 2017(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
52
Morey Saint-Denis 1er Cru Aux Chéseaux Arlaud
Les informations
A propos du domaine

Les origines du domaine Arlaud remontent à la seconde guerre mondiale lorsque l'ardéchois Joseph Arlaud rencontra puis épousa une bourguignonne, Renée Amiot, dont la famille possédait des vignes. Le couple développa et agrandi le domaine. En 1982, leur fils, Hervé Arlaud prend la relève et agrandit lui aussi le domaine, tout en développant la vente en bouteilles. La troisième génération (Bertille, Cyprien et Romain) gère aujourd'hui l'exploitation et poursuit un travail très qualitatif. Le vignoble de 15 hectares est certifié en agriculture biologique et en biodynamie (certification en 2014), il comprend de très beaux terroirs de Bonnes-Mares, Charmes-Chambertin ou encore le Clos de la Roche. Les vignes et les sols sont bien travaillés (labours à cheval) et les élevages de mieux en mieux maîtrisés, ce qui donne des vins magnifiques, très purs et d'une finesse remarquable. Ce domaine est largement plébiscité par les critiques et apprécié des amateurs

A propos de la cuvée

Le morey 1er cru Aux Chesneaux provient d'une parcelle de 71 ares située au Nord de Morey Saint-Denis, contre l'appellation Charmes-Chambertin. Les vignes ont été plantées en 1980. Les fermentations sont effectuées uniquement avec levures indigènes et les élevages, menés en fûts de chêne, durent entre 14 et 18 mois, avec 25 à 30% de bois neuf. Au nez, cette cuvée développe des arômes de fruits noirs (cassis, myrtille) et de cerise. En bouche, on trouve de l'ampleur, de la richesse et une belle trame tannique. Ce vin est clairement taillé pour accompagner des viandes de caractère (viandes rouges et gibiers à poils ou à plumes).

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Arlaud

Couleur : rouge

Production : 4000 bouteilles

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Gigot de chevreuil, Filet de boeuf rôti

Appellation : Morey Saint-Denis

Classement : 1er cru

Propriétaire : Arlaud

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Morey Saint-Denis 1er Cru Aux Chéseaux Arlaud 2017
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2017
52
Historique des adjudications Morey Saint-Denis 1er Cru Aux Chéseaux Arlaud 2017
15/02/202356
10/02/202149
10/02/202156
10/02/202148
10/02/202148
10/02/202152
05/01/202153
09/12/202053
28/10/202049

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