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IGP Collines Rhodaniennes La Rosine Stéphane Ogier 2013(rouge)
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(format 75cl)
21
IGP Collines Rhodaniennes La Rosine Stéphane Ogier
Les informations
A propos du domaine

Le domaine est dans la famille depuis maintenant sept générations sur les coteaux d'Ampuis. C'est donc tout naturellement que Stéphane Ogier a décidé de le reprendre à la suite de son père Michel, en 1997. Sa première expérience en Bourgogne l'a convaincu de travailler les différents terroirs, grâce à des sélections parcellaires, afin de les laisser exprimer leur quintessence. Parallèlement à cela, le vigneron est en quête permanente de finesse et d'élégance. Aujourd'hui, les vignes courent sur 27 hectares de sols de schistes et de granit. L'agriculture est menée de façon raisonnée. Deux terroirs distincts se côtoient : la Côte Brune et la Côte Blonde, tous deux marqués par un climat relativement froid. Depuis le millésime 2015, le domaine a inauguré un chai ultramoderne pour être à la pointe en termes de vinifications et élevages avec quelques 600 barriques notamment. En somme, les vins de Stéphane Ogier appartiennent désormais bien à l'élite. Le domaine poursuit sa quête d'excellence grâce à un vrai passionné, ambitieux, talentueux et créatif.

Lire l'article du blog sur Stéphane Ogier

A propos de la cuvée

Cette syrah provient de sols granitiques des côteaux de la commune de Tupin-Semons. Le vignoble donnant cette cuvée, s'étend sur six hectares avec un rendement de 40 hectolitres à l'hectare. Cultivée de façon raisonnées, la syrah a été vendangée à la main puis triée rigoureusement. Egrappage partiel (80 à 100%), macération en cuve inox thermorégulée avec les levures indigènes (18-21 jours), élevage de 12 mois en barriques (228 litres, sans bois neuf) sont autant d'étapes qui ont contribuées à réaliser ce vin intense et complexe.
L'élevage en fûts de quelques vins a permis de délivrer des notes boisées et empyreumatiques. On retrouve aussi les arômes typiques de ce cépage qui sont les fruits noirs et la violette. Ce vin d'appellation IGP Collines Rhodaniennes séduit par sa souplesse, l'élégance et l'harmonie de son fruit. Une très jolie cuvée à déguster jeune, sur le fruit. Servez ce vin à 16°C, accompagné de charcuterie diverses, d'une côte de bœuf grillée ou d'un baron d'agneau.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Stéphane Ogier

Couleur : rouge

Encépagement : Syrah
Accords mets-vins : : Charcuteries diverses, Côte de boeuf grillée, Baron dagneau

Appellation : IGP Collines Rhodaniennes

Propriétaire : Stéphane Ogier

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin IGP Collines Rhodaniennes La Rosine Stéphane Ogier 2013
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2013
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Historique des adjudications IGP Collines Rhodaniennes La Rosine Stéphane Ogier 2013
19/02/201614

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