Les informations
Le domaine Lécheneaut a été fondé à Nuits Saint-Georges à la fin des années 1950, avec pour commencer, 2,5 hectares de vignes. En 1986, les deux fils de Fernand, Philippe et Vincent prennent la relève, agrandissent le domaine (10 hectares sur 18 appellations aujourd'hui) et modernisent ses installations. Ensemble, ils produisent des vins dans un style classique bourguignon, avec une bonne densité mais sans excès et une expression franche des terroirs. Ils s'appuient sur de superbes parcelles sur les villages de Morey, Chambolle, Vosne et Nuits. Le domaine n'y produit que des rouges. Les vins font toujours preuve d'une très grande précision au niveau des élevages et des vinifications. Les prix sont demeurés raisonnables, ce qui en fait une excellente référence de côte de nuits.
Le domaine Lécheneaut est implantée à Nuits Saint Georges et rayonne sur dix hectares de vignes éparpillés dans dix-huit appellations prestigieuses de la Côte de Nuits.
Ce morey-saint-denis est issu d'un assemblage de plusieurs parcelles. Les Pierres Virants (80% de la cuvée), En Seuvrey, Les Cognées et Les Porroux.
Sa robe est carmin intense aux reflets violacés. Son nez de fruits rouges et noirs (cassis, myrtille, cerise) révèlera avec le temps des notes raffinées de truffe et de mousse. Bel équilibre en bouche entre la matière charnue et l'expression du fruit.
Parfait pour accompagner une belle pièce de bœuf ou un gibier rôti.
Côte des vins du même domaine
Région : Bourgogne
Domaine : Lécheneaut
Couleur : rouge
Appellation : Morey Saint-Denis
Propriétaire : Lécheneaut (Domaine)
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes