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Gevrey-Chambertin Clos Village Tilleuls (Domaine des) - Philippe Livera 2014(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
48
Gevrey-Chambertin Clos Village Tilleuls (Domaine des) - Philippe Livera
Les informations
A propos du domaine

Le domaine des Tilleuls est une excellente signature que se transmettent les amateurs de Bourgogne. Le domaine familial fondé en 1920 se situe en plein coeur du village de Gevrey-Chambertin. C'est désormais au fils de Philippe Livera, Damien de diriger le domaine. Les vignes sont conduites en agriculture raisonnée afin de limiter au maximum l'utilisation de substances extérieures. Les vignes, presque exclusivement de pinot noir, sont enherbées, on veille tout particulièrement à faire vivre les sols. Le domaine possède de très belles parcelles en appellations Gevrey village, Fixin, Côtes-de-Nuits-villages et Chapelle-Chambertin. Les fermentations sont longues et tous les vins sont vieillis en fûts de chêne 11 à 18 mois. Les vins sont recherchés pour mêler savamment la plus pure tradition communale des vins de garde à celle de la tendance actuelle de vins soyeux, élégants et… délicieux à tout âge.

A propos de la cuvée

Ceint de murs et détenu par la famille Livéra à hauteur d'un hectare et demi, ce gevrey-chambertin villages est le cru le plus complet et le plus structuré de la propriété. Vinifié pour la garde avec 40% de fûts de chêne neufs pendant 12 mois ainsi que 6 mois en cuve inox, sans collage ni filtration, il pourra être attendu ou être dégusté dans l'année, afin de profiter du croquant de son fruit. Damien Livéra conseille les préfère avec 5 ans de garde.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Domaine des Tilleuls - Philippe Livera

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Sanglier à la broche, saint nectaire, foie gras

Appellation : Gevrey-Chambertin

Propriétaire : Tilleuls (Domaine des) - Philippe Livera

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 15°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Gevrey-Chambertin Clos Village Tilleuls (Domaine des) - Philippe Livera 2014
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2014
48
37
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
53
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Gevrey-Chambertin Clos Village Tilleuls (Domaine des) - Philippe Livera 2014
07/11/202443
18/01/202453
08/11/202337
29/08/201836
25/07/201824
26/10/201637
26/10/201635
26/10/201636

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