Les informations
Le domaine de la Vougeraie qui est situé à Vougeot, a été créé en 1999 par la famille Boisset à partir de la réunion des différentes vignes appartenant à la famille. Le vignoble compte aujourd'hui 34 hectares répartis sur 67 parcelles et 27 appellations, les deux tiers de la surface étant en Côte de Nuits, le reste en Côte de Beaune. Le patrimoine viticole est très qualitatif avec des parcelles de Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Les Damodes Bâtard-Montrachet... et le vignoble est certifié en agriculture biologique. Ce domaine s'est hissé au meilleur niveau et produit des vins conciliant concentration et finesse.
"J'aimerais un jour pouvoir vinifier des raisins du Musigny". Quand ces mots sont prononcés par Aubert de Villaine propriétaire du domaine de la Romanée-Conti, on comprend que ce cru mythique situé entre Vougeot et Chambolle occupe une place à part dans l'histoire de la Bourgogne. C'est son sol en argile rouge qui produit le pinot noir le plus fin de Bourgogne. Le domaine de la Vougeraie possède deux rangées pour un totale de 21 ares sur le secteur des Musigny. Ces parcelles sont conduites en agriculture biodynamiques depuis 2001. Le nez est profond avec plusieurs niveaux de complexité qui se révèle peu à peu. C'est evidemment en bouche que l'on est subjugué par ce toucher de bouche incomparable. Un mythe que tout amateur se doit d'avoir gouté une fois dans sa vie.
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Région : Bourgogne
Domaine : La Vougeraie
Couleur : rouge
Appellation : Musigny
Classement : Grand cru
Propriétaire : La Vougeraie
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes