Les informations
Le domaine Gérard Raphet compte une douzaine d'hectares situés à Morey-Saint-Denis. Gérard Raphet a commencé à travailler ce vignoble à partir de 2002, représentant la quatrième génération à la tête de l'exploitation familiale. Les vignes s'étendent sur Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny et Vougeot, avec plusieurs parcelle en grand cru et premier cru. Les vins de ce domaine se distinguent par leur délicatesse et la fraîcheur du fruit
Ce clos-de-vougeot est un vin concentré, profond et séveux, aux arômes de fruits rouges et noirs, de prune et aux notes légèrement épicées (clou de girofle) et de réglisse. La bouche est moyennement corsée, avec une texture soyeuse et une belle sève.
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Région : Bourgogne
Domaine : Gérard Raphet
Couleur : rouge
Appellation : Clos de Vougeot
Classement : Grand cru
Propriétaire : Gérard Raphet (Domaine)
Superficie : 12 hectares
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes