Les informations
Roger Jobard, pépiniériste de profession, a créé son domaine à Rully dans les années 1970. L'exploitation fut reprise en 2002 par sa fille Claudie Jobard, qui y a ajouté les plus belles parcelles du domaine de sa mère, Laurence Billard, à Pommard. Parallèlement à son domaine, Claudie Jobard assure également la direction technique de la maison Remoissenet et poursuit son activité de pépiniériste, spécialité familiale depuis de nombreuses générations. Les vins de ce domaine sont particulièrement attractifs du fait de leur bon rapport qualité/prix
Les Clous est un rully premier cu au nez discret de notes florales. Son nez empreint d'arômes de tilleul, enjolive une bouche qui s'ouvre progressivement, en beauté, et qui s'achève sur une finale particulièrement persistante. Les Cloux est un des 23 climats de Rully, réputé grâce à son orientation sud-est et ses pentes escarpées au sol argilo-calcaire. Pour réaliser ce vin, la fermentation alcoolique s'est fête en gros fûts de chêne français e le vin a été élevé entre 12 et 16 mois.
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Région : Bourgogne
Domaine : Claudie Jobard
Couleur : blanc
Appellation : Rully
Classement : 1er cru
Propriétaire : Claudie Jobard
Température de service : 11°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes