Les informations
La famille Pavelot est présente à Pernand-Vergelesses depuis au moins le XVIIe siècle ; leur domaine s'est constitué au fil du temps et des générations. Aujourd'hui, ce sont Luc et Lise Pavelot qui ont pris la suite de leur père Régis. Leur vignoble de neuf hectares est certifié en bio, il se partage entre Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton. Voilà un domaine vraiment intéressant, dont les vins sont particulièrement charmeurs, tout en conservant des prix encore raisonnables.
Le 1er cru Ile des Vergelesses est une cuvée élevée en fût et qui fait ressortir la complexité du terroir, sa finesse.
Consulter les cotes du domaine PavelotRégion : Bourgogne
Domaine : Pavelot
Couleur : rouge
Appellation : Pernand-Vergelesses
Classement : 1er cru
Propriétaire : Pavelot (Domaine)
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes