Les informations
Le domaine de l'Arlot tire son nom d'une de ses parcelles : le Clos de l'Arlot. Il détient également un deuxième 1er cru prestigieux, lui aussi en monopole : le Clos des Forêts Saint Georges, ainsi que des vignes grand cru à Romanée-Saint-Vivant. Il est, depuis 1987, la propriété du groupe AXA Millésimes et sa surface actuelle s'établit à 14 ha. Le domaine est travaillé en bio depuis 2000 (certification en 2013), avec également une approche biodynamique depuis 2003. Les blancs de ce domaine sont très réputés, particulièrement ceux issus des Clos de l'Arlot et Clos des Forêts Saint Georges. Les rouges ne sont pas en reste, superbement vinifiés en vendange entière. Depuis 2014, la vinification est menée par Géraldine Godot, de la maison Alex Gambal.
Issu des plus jeunes vignes du Clos de l'Arlot, Le Petit Arlot ne porte pas le mention 1er cru sur décision du domaine et ce jusqu'à ce que les vignes soient plus vieilles et mieux enracinées, il n'en reste pas moins un très beau vin. Au nez, il exhale des arômes floraux, d'épices et de tabac. En bouche, il se distingue par sa finesse, sa fraîcheur et son élégance. Il accompagnera très bien les plats à base de veau ou de porc.
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Région : Bourgogne
Domaine : Domaine de l'Arlot
Couleur : rouge
Appellation : Nuits Saint-Georges
Propriétaire : Domaine de l'Arlot
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes