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Savennières Clos du Papillon Château de Chamboureau 1988(blanc liquoreux)
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Etiquette du vin
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(format 75cl)
32
Savennières Clos du Papillon Château de Chamboureau
Les informations
A propos du domaine

Le château de Chamboureau est un domaine historique de l'appellation Savennières puisque sa constitution remonte à plus de 400 ans. Ce vignoble de 18 hectares a été racheté en 2007 par un homme d'affaire de la région, Philip Fournier. Il est regroupé avec le domaine Jo Pithon sous l'entité domaine FL. Le vignoble, composé de plusieurs très belles parcelles sur des coteaux orientés plein sud, est conduit en partie en agriculture biologique.

A propos de la cuvée

L'origine du nom de cette cuvée provient de la parcelle sur laquelle sont plantées les vieilles vignes de chenin blanc, en forme de papillon. Le nez livre des arômes de coing, de fruits exotiques et de miel. En bouche, l'équilibre entre sucre et acidité est très réussi. La finale offre une assez bonne longueur.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee de la Loire

Domaine : Château de Chamboureau

Couleur : blanc liquoreux

Encépagement : Chenin Blanc
Accords mets-vins : : Tajine poulet et citron confît, Foie gras, Canard à lorange

Appellation : Savennières

Propriétaire : Château de Chamboureau

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service :

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Savennières Clos du Papillon Château de Chamboureau 1988
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Cote actuelle du millésime 1988
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Historique des adjudications Savennières Clos du Papillon Château de Chamboureau 1988
28/03/201834

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