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Côte-Rôtie Les Massales Stéphane Othéguy 2011(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
47
Côte-Rôtie Les Massales Stéphane Othéguy
Les informations
A propos du domaine

Fervent militant de la culture biologique, Stéphane Othéguy est vigneron dans les prestigieuses appellations de la Côte-Rôtie, de Condrieu et de Saint-joseph. Son domaine est destiné à la polyculture : parmi ses 3 hectares de vignes, on retrouve 5 hectares d'arbres fruitiers, 5 de bois et 3 de prairie. Ses vins sont natures, peu soufrés et s'affine au fil des millésimes. Son condrieu rarissime est très recherché tout comme ses cuvées à base de serine (variété locale de syrah).

A propos de la cuvée

Les Massales est une cuvée riche, qui dévoile des arômes purs de fruits noirs légèrement épicés. La bouche s'avère corsée, avec une belle allonge. Ce vin est un monocépage de petite serine, une très ancienne variété de syrah. Les vignes soixantenaires sont cultivées sur les hauteurs, au-dessus d'Ampuis. Les rendements sont faibles, la culture biologique et la vinification traditionnelle est non-interventionniste. Un joli vin à déguster après une dizaine d'années de cave.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallée du Rhône

Domaine : Stéphane Othéguy

Couleur : rouge

Encépagement : Syrah
Accords mets-vins : Bécasse rôtie, Onglet à léchalotte, Maroilles

Appellation : Côte-Rôtie

Propriétaire : Stéphane Othéguy

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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