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Volnay 1er Cru Clos du Château des Ducs Lafarge (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Le Domaine Lafarge est une propriété familiale de 12 hectares, située à Volnay même depuis le 19ème siècle. Depuis, chaque génération s'attache à le faire prospérer et croître. En 1949, Michel vient exploiter le domaine avec son père ; son fils Frédéric le rejoint en 1978. A partir de 1997, il fait évoluer le domaine vers la biodynamie ; depuis 2000, tout le vignoble est cultivé en bio.

A propos de la cuvée

Le Domaine Lafarge est une propriété familiale de 12 hectares, située à Volnay même depuis le 19ème siècle. Depuis, chaque génération s'attache à le faire prospérer et croître. En 1949, Michel vient exploiter le domaine avec son père ; son fils Frédéric le rejoint en 1978. A partir de 1997, il fait évoluer le domaine vers la biodynamie ; depuis 2000, tout le vignoble est cultivé en bio.
La cuvée Volnay Clos du Château des Ducs arbore un bouquet floral (pivoine, violette) et offre une expression fruitée longiligne. On y trouve des notes de cerise, groseille et framboise. Il se livre progressivement avec élégance.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Lafarge

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Chapon farci, Boeuf bourguignon, Poulet rôti

Appellation : Volnay

Classement : 1er cru

Propriétaire : Lafarge (Domaine)

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Volnay 1er Cru Clos du Château des Ducs Lafarge (Domaine) 2001
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2001
190
Historique des adjudications Volnay 1er Cru Clos du Château des Ducs Lafarge (Domaine) 2001
30/10/2019123

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