Les informations
Le Domaine Prieuré Roch, créé en 1988, s'étend sur 14 hectares, le long de la Côte de Nuits, sur une douzaine de climats. Il fut dirigé par Henry-Frédéric Roch (mort en novembre 2018), petit-fils de Henry Leroy (fondateur de la Maison Leroy). Les méthodes appliquées sont de type biologique et privilégient les rendements très faibles. Les vins sont donc d'une grande finesse, et représentent au plus près leurs climats respectifs. A ce jour, le Domaine ne fait pas partie des domaines partenaires d'iDealwine.
Le Clos de Bèze du domaine Prieuré Roch est un vin à la robe rubis foncé, grenat, et au nez de myrtilles, violettes, cerises noires, et de mûres. Au palais, le vin se révèle généreux et luxuriant, onctueux, avec une fraîcheur exquise dans la florale finale.
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Région : Bourgogne
Domaine : Prieuré Roch
Couleur : rouge
Appellation : Chambertin Clos de Bèze
Classement : Grand cru
Propriétaire : Prieuré Roch
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes