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Saumur-Champigny Les Poyeux Antoine Sanzay
Les informations
A propos du domaine

En près de vingt ans, Antoine Sanzay est devenu un vigneron à suivre en Saumur et Saumur Champigny. Un bel exploit pour cet héritier de six générations de producteurs, qui a repris les vignes de son grand père dont le fruit était livré à la coopérative de Saint Cyr en Bourg. Il a suivi ce même chemin les trois premières années, avant de s’émanciper et de revenir à une viticulture plus vertueuse, en bio, avec certaines pratiques biodynamiques. Il est aujourd’hui à la tête de 12 hectares sur un terroir argilo-calcaire, qu’il vinifie en autant de cuvées parcellaires, en rouges comme en blanc. Le vigneron pratique une vinification traditionnelle peu interventionniste, sans intrants œnologiques, pour respecter les raisins et le terroir dont ils sont issus, et propose des vins parmi les meilleurs du Saumurois.

A propos de la cuvée

Ce vin présente un nez juteux, caractérisé par des notes de mûre et de myrtille. En bouche la matière est dense, intense et aromatique ; les fruits noirs (baies sauvages) dominent jusqu' à la finale minérale qui possède également un boisé parfaitement intégré, d'un très bel équilibre.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee de la Loire

Domaine : Antoine Sanzay

Couleur : rouge

Encépagement : Cabernet Franc
Accords mets-vins : : Navarin d agneau, Carpaccio de boeuf, Tripes à la mode de Caen

Appellation : Saumur-Champigny

Propriétaire : Antoine Sanzay

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Saumur-Champigny Les Poyeux Antoine Sanzay 2011
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2011
53
Historique des adjudications Saumur-Champigny Les Poyeux Antoine Sanzay 2011
19/01/202353
06/04/202250
05/08/202036
09/05/201930
31/01/201929
26/09/201840
12/03/201529

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