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Etiquette du vin Saint-Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Yannick Amirault (Domaine) 2016
Saint-Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Yannick Amirault (Domaine) 2016

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    Saint-Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Yannick Amirault (Domaine)
    Les informations
    A propos du domaine

    Yannick Amirault a repris quelques vignes de son grand-père en 1977, à l'âge de 22 ans et avec le rachat de vignoble de voisins partant à la retraite, il a pu agrandir son domaine au fil du temps, passant de 3,40 ha à 19 hectares aujourd'hui. Son fils Benoît s'occupe aujourd'hui du vignoble avec lui, dans le respect des mêmes valeurs de rigueur, respect du terroir et authenticité. Le vignoble est travaillé avec soins et en respectant l'environnement, les désherbants ont été abandonnés il y a bien longtemps et le domaine fut l'un des premiers à laisser ses rangs enherbés et utilise le calendrier lunaire depuis une bonne vingtaine d'années ; la démarche pour obtenir officiellement la certification bio n'a pourtant été entamée que tardivement, en 2009. Ce domaine est une référence à Bourgueil.

    A propos de la cuvée

    Le Saint-Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes est pour le domaine le plus représentatif de son appellation, avec une suavité et une générosité marquées. Il est issu de vignes âgées de cinquante ans en moyenne, implantées sur un sol argileux. Il a été élevé quatorze mois en tonneaux. Avec une bouche charnue et des arômes de tabac, il est conseillé d'attendre avant de le déguster, car il se montre particulièrement exubérant dans sa jeunesse.

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    Image de fond de l'étiquette du vin
    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Vallée de la Loire

    Domaine : Yannick Amirault

    Couleur : rouge

    Encépagement : Cabernet Franc
    Accords mets-vins : Rôti de dindonneau, Filet de boeuf en brioche, Terrine de foie

    Appellation : Saint-Nicolas de Bourgueil

    Propriétaire : Yannick Amirault (Domaine)

    Viticulture : biologique En savoir plus...

    Température de service : 16°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin Saint-Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Yannick Amirault (Domaine) 2016
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
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    Historique des adjudications Saint-Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Yannick Amirault (Domaine) 2016

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